Vitamina B2
Despre Vitamina B2 (Riboflavina) – prezentat clar și pe înțelesul oricui pasionat de suplimente și tratamente naturiste:
Ce este Vitamina B2 (Riboflavina)?
Vitamina B2 este o vitamină hidrosolubilă din complexul B, esențială pentru:
producerea de energie la nivel celular,
menținerea sănătății pielii, ochilor și mucoaselor,
protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ,
funcționarea nervilor și detoxifierea ficatului.
Organismul nu o poate stoca, deci e nevoie de aport zilnic prin alimente sau suplimente.
Ce face Vitamina B2 în organism?
Participă la producerea de energie din carbohidrați, grăsimi și proteine (cofactor în reacții celulare).
Ajută la formarea celulelor roșii și la metabolizarea vitaminei B6 și a acidului folic (B9).
Contribuie la menținerea sănătății pielii, buzele și ochii.
Este esențială în funcționarea antioxidanților (glutation redus).
Participă la metabolismul tiaminei (B1) și niacinei (B3).
Boli și simptome cauzate de lipsa vitamina B2 (deficit):
Stomatită angulară (colțurile gurii crăpate, dureroase)
Cheilită (buze uscate, inflamate)
Glosită (limbă roșie, dureroasă)
Conjunctivită, sensibilitate la lumină (fotofobie)
Piele descuamată, dermatite seboreice
Oboseală, iritabilitate, dificultăți de concentrare
Deficitul sever afectează și metabolismul altor vitamine B (în special B6 și niacină)
Alimente bogate în Vitamina B2 (Riboflavină):
Ficat (de vită, pui, porc) – extrem de bogat
Ouă
Lactate (lapte, iaurt, brânză)
Migdale
Ciuperci
Spanac, varză kale, broccoli
Pește (somon, macrou)
Carne slabă
Drojdia de bere
Germeni de grâu
Vitamina B2 este sensibilă la lumină, de aceea laptele sau ouăle păstrate în ambalaje transparente își pot pierde din conținut.
Suplimente și doza zilnică recomandată de Vitamina B2:
Doza zilnică recomandată:
Bărbați: 1,3 mg/zi
Femei: 1,1 mg/zi
Mai mult în caz de sarcină, alăptare, stres, efort fizic intens, consum de alcool.
Forme de suplimente:
Riboflavină simplă (vitamina B2 pură)
Riboflavin-5-fosfat (forma activă, gata utilizabilă de organism)
Complex B (combinată cu celelalte vitamine B)
Nu este toxică în doze mai mari – excesul este eliminat prin urină, care poate deveni galben aprins, reacție normală.
Fixatorul pentru vitamina B2 (absorbție și utilizare):
Magneziu – cofactor esențial în reacțiile enzimatice cu B2
Zinc – susține metabolismul riboflavinei
Vitaminele B1, B3, B6 – au acțiune sinergică (se activează reciproc)
Fierul – indirect, prin participarea comună în formarea hemoglobinei
Absorbția este redusă de alcool, medicamente antidepresive, anticoncepționale, tetracicline, și de afecțiuni intestinale (ex: boala celiacă).
|
Rol
|
Sursă naturală
|
Deficit
|
Fixatori
|
|
Energie, piele, ochi, nervi
|
Ficat, ouă, lactate, migdale, ciuperci
|
Crăpături la colțul gurii, oboseală, probleme oculare
|
Magneziu, zinc, B1, B3, B6
|
